第(1/3)页 在东坡肉慢炖的时候,定胜糕已经涨发的差不多了,丁香连忙把粉团倒进模具里。 十二个凹槽,所有的粉团倒进去,牢牢的按结实了。 表面上用刀刮平整,这样做出来的定胜糕形状才会好。 做完这一切之后,就是上蒸笼,用旺火蒸二十分钟。 这边没有手表,所以暂时就只能靠丁香自己估摸了。 刚刚把定胜糕弄好,三瓜就拿着青菜跟鸡蛋从外面跑了进来。 “娘,青菜跟鸡蛋来了。” “看你,跑的这么着急干什么,擦擦汗。”丁香温柔的蹲下身子,抬手帮三瓜擦了擦汗。 “娘,还有什么需要我帮忙的吗?”这小子,一副帮忙帮上瘾的表情。 丁香无奈的笑了,说道:“没有了,厨房里面乱,你出去玩吧。” 三瓜点点头,依依不舍的离开了。 因为没有空出来的灶台,丁香一时之间也不能做什么,只能等定胜糕蒸熟。 好在二十分钟的时间不是太久,在她洗菜打鸡蛋的情况下,就这么无声无息的过去了。 丁香算算时间差不多了,上前轻轻的掀开蒸笼盖子,顿时一股甜香迎面袭来。 顿时精神一震,连忙用棉布把模具小心翼翼的拿出来,倒扣在桌上的细棉布上面。 脱模非常的成功,桌子上十二个四四方方的定胜糕,热气蒸腾。 丁香拿出盘子,一口气装了六个,然后把院子里的几个孩子叫了进来。 “娘,这就是新糕点吗?”这次林珍珠冲在了最前面,一进门就看到了桌子上的定胜糕。 第(1/3)页