第一百三十八章 拒绝-《从日常番开始穿越的我几乎无敌》


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    “这道菜怎么样?”

    韩轩并没有回答绘里奈的问题,只是看着她,询问道。

    “有很明显的优点,但是,瑕疵也异常明显。”

    薙切仙左卫门端着茶杯,默不作声的喝着,对于此刻的情况,他乐见其成。

    “麻烦指教。”

    至少现在,薙切绘里奈的厨艺是在他之上的。人家毕竟从小到大系统的学习了这么长时间,再加上经过系统性开发的“神之舌”,肯定能给韩轩提出不错的建议。

    “可以看出,你在刀工和火候这两个方面控制的很好,”薙切绘里奈双腿叠放,脸上再一次带上了如孔雀般骄傲的神情,“但是,在调味上,却有相当大的瑕疵!”

    韩轩点了点头,不愧是神之舌,一下就尝出了主要问题所在。

    “糖放的有点多了,你应该在菜里加了荸荠吧?荸荠本来就有些甜味,在快速翻炒之后,渗出的汁液里含有果糖,可以替代一部分白糖的作用。”

    “胡椒有点少了,再加半勺!”

    “白醋也有点多,突出的酸味有点破坏整道菜的和谐。”

    韩轩点了点头,他本人比较爱吃酸,因此,才会放醋比较多。但是,菜是要做给客人吃的,这一点上,就由不得他随心所欲了。

    “暂时就想到这些。”

    薙切绘里奈看着韩轩皱着眉头,正在思索的样子,心中没由来的涌起一抹得意。
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