第(2/3)页 陈大娘摆摊这么久,还第一次见这么多人会因为她煮的东西香而围过来。以前煮的羊杂很多人觉得膻,闻着不舒服,还会绕着走。每每这个时候,陈大娘就觉得挺对不起人家的。这条街道是属于云河镇所有老百姓的,却因她的谋生之路,让人绕行,实在让她心有不安。 “锅里煮的是羊杂,大伙要吃一碗吗?” 陈大娘满心欢喜的解释完,下面就出现了一道道的质疑声。 “羊杂?不像啊,和往常的味儿大不相同。” “可不是嘛,一点膻味都没有,咋可能是羊杂嘛。” “羊杂能煮得这么香,我不信。” 果然,连这些老街坊都闻不出羊杂的味儿了,可见那姑娘给她的配方,是真的有效。 “真的是羊杂,只不过这次改了配方,所以膻味被压住了,吃起来没以前那么腥了。” “是吗?那给我来一碗试试。” “乡亲们,我得先提个事儿才能卖。因为这个羊杂配方有改良,加料也多了许多,所以从前三文钱一碗的羊杂,现在得涨到四文钱。”陈大娘倒不是坐地起价,而是这次的制汤过程比以前复杂了许多不说,这加入的配料也是一笔可观的价钱。如果自己不涨一文钱,根本就收不回成本。 “没事儿,多一文就多一文。” 听着那人爽朗的回应,陈大娘立即给他盛了一碗满满当当的羊杂,又问了一句要不要香菜,那人说要,又给碗里铺撒了一层切碎的香菜沫。 雪白的羊汤配上那抹清浅的翠绿,立即使得这碗羊杂色香味俱全。 “嗞溜——”一口汤喝下去,又夹了块羊肚放在嘴里,那人当即拍案叫绝,竖起了拇指:“陈大嫂子,好吃,太好吃了,快给我上两粗馍,我得沾着一起吃。” “行咧!” 听闻此人大呼好吃,旁边围观的食客也纷纷站不住脚了。 “大娘,给我也来一碗。” “我也要。” “还有我,记得加香菜。” 第(2/3)页